Le marché des producteurs de pays
Exceptionnellement à l’occasion d’Agora, La Chambre d’Agriculture de la Gironde porte un Marché de producteurs afin de mettre en lumière le thème « Paysages nourriciers ». Composés uniquement de producteurs de la Nouvelle Aquitaine, ce marché est la vitrine des savoir-faire de nos terroirs.
Les marchés des producteurs de Pays assurent une vente directe sans intermédiaire, garantie un marché 100% producteurs avec des produits frais, de saison, issus d’un approvisionnement local.
Les producteurs sont sélectionnés selon une charte de bonnes pratiques (formation hygiène, sécurité alimentaire) et offre une dimension festive avec la possibilité de se restaurer.
Une vingtaine de producteurs de la Nouvelle Aquitaine présentent une offre variée de leurs produits : huîtres du bassin, fruits et légumes de saison, fromages de chèvre, de vache, miel, canard, bœuf, escargots, volailles, safran, vins, bières…
Pour le déjeuner et durant l’après-midi, dégustation de produits et proposition d’une formule brunch. Pour le soir, restauration sur place en plein air avec des tables qui seront à disposition.
Marché des producteurs sur le Quai des Chartrons, près du skate parc, le vendredi 22 et le samedi 23 septembre 2017 de 10h00 à 22h00.
Dégustation pendant le déjeuner et l’après-midi.
En soirée restauration sur place et en plein air.
©Alban Gilbert
